Data: 06/04/2014
Corso tenuto da Accademia Italiana della Cucina, delegazione Valdichiana Valdorcia Sud.
L’Accademia Italiana della Cucina, delegazione Valdichiana Valdorcia Sud, nell’ambito delle attività previste per il Premio Marenghi 2014, ha deciso di offrire a tutti gli studenti che parteciperanno alla competizione gastronomica un corso di approfondimento professionale e culturale, tenuto da qualificatissimi relatori scelti dall’Accademia
( per programma e altri dettagli vedi circ.189 allegata)